Форма Сердце для сыра Нешатель
-
520 руб.
- + 26 бонусов
- 3 штук или более - 470 руб.
- 5 штук или более - 430 руб.
- Категория: Формы для сыра
- Артикул товара: 3063
Данная форма традиционно используется для производства одного из старейших французских сыров – сыра Нешатель (сыр с белой плесенью, напоминающий камамбер).
Также в данной форме форме можно делать любой самопрессующийся сыр.
Вес сырной головки: 200 грамм.
Страна-производитель формы: Франция.
Интересный факт: традиция делать сыр Нешатель в форме сердечка существует более 7 веков – она известна еще со времен Столетней войны между Англией и Францией. В современной Франции это сыр в форме сердечка – до сих пор один из очень распространенных подарков на День всех влюбленных или же просто подарков близкому, любимому человеку.
Благородная белая плесень для сыра Geotrichum Candidum (читается “геотрикум кандидум”), ..
250 руб.
Благородная белая плесень для сыра Penicillium Candidum (читается “пеницилиум кандидум”)..
250 руб.
Рады предложить вам оригинальную двухслойную бумагу для правильного хранения и выдержки знаменитого ..
25 руб.
Зачем нужны специальные мерные ложечки для плесени? В рецептах сыров с плесенью (таких, как камамбер..
290 руб.