Нажмите на фотографию для увеличения
Форма для сыра Манчего на 3,2 кг с вкладышем
-
7 300 руб.
- + 42 бонусов
- Артикул товара: 3049
Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ?Форма для прессования сыра Манчего с вкладышем на 3 килограмма готового сыра предназначена для прессования полутвердых и твердых сыров с возможностью бессалфеточного прессования и создания красивого рисунка на поверхности сыра.
Форма состоит из трех составных компонентов (смотрите фотографии выше):
- основная чаша сырной формы;
- специальный легко раскрывающийся пластиковый вкладыш в форму с рисунком;
- крышка-поршень для прессования
Вкладыш в сырную форму нужен для того, чтобы:
- избегать использования салфетки;
- не тревожить поверхность сырной головки при ее извлечении из формы;
- для пропечатывания на поверхности сыра красивого рисунка, характерного для сыров Манчего.
Форма имеет следующие габариты:
Тип прессованиясыра: вертикальное, бессалфеточное (зерно укладывается внутрь вкладыша без применения салфетки).
Толщина стенок формы: от 6 до 9 мм.
Заявленная производителем нагрузка: до 90 килограмм статичной массы пресса
Произведено в Испании.
Салфетка для прессования сыра вкладывается внутрь сырной формы при прессовании твердых и полутвердых..
210 руб.
Электронный термометр с таймером, щупом и сигнализацией – отличный инструмент для упрощен..
890 руб.
Ph-метр для измерения кислотности молока – это очень важный инструмент для любого сыродел..
930 руб.
Микробиальный фермент RENNET от итальянской компании Lactoferm ECO (Лактоферм Эко). Данная комп..
575 руб.
Закваска FIT-Йогурт разработана для всех, кто контролирует свой вес и следит за фигурой. ..
310 руб.